Средний чек — 500 рублей: ярославцы стали экономить на еде с 2023 года

Публикуем статистику

Рассказываем, сколько денег тратят на еду в регионе

Фото: Александра Мамонтова

С начала весны 2023 года ярославцы стали экономить на еде. Согласно сервису СБИС ОФД, с марта показатели по тратам в супермаркетах упали на 10%. Это значит, что жители Ярославля теперь меньше выделяют денег на продукты.

— Что входит в эту метрику: макароны, молочка, мясо и мясные продукты, алкоголь, безалкогольные напитки, рыба, специи, табак, хлебобулочные изделия и чай. Средний чек по еде в самый «дорогой» месяц, декабрь, — 659 рублей за один поход в магазин: больше, чем в 2021-м, на 16%. Тогда было 575 рублей, — рассказали аналитики сервиса.

Как отслеживалась статистика: аналитики СБИС ОФД изучили данные за месяц в продуктовых магазинах города, обозначив средний чек.

Кривая по тратам на продукты начала падать вниз. В марте прошлого года ярославцы тратили на продукты по 630 рублей в среднем за раз, в этом — 560 рублей.

С каждым месяцем жители Ярославля тратят на еду всё меньше

Инфографика: СБИС ОФД

Летом больше всего тратились в августе. В прошлом году средний чек был 578 рублей, в этом году — 522 рубля.

— Средний чек уменьшился в среднем на 10%. То есть тратить стали меньше, — уточнили специалисты.

Подобная тенденция, но уже в меньшем масштабе прослеживается по чекам со всей России. Правда, из этой статистики трудно понять, стали ярославцы меньше покупать или больше выбирать бюджетные продукты. Версию о том, что продуктовая корзина подешевела, рассматривать трудно. В стране дорожает многое: от куриного мяса , лука и бананов до алюминиевых банок , в которые упаковано немало консервированной продукции.

Стабильное падение идет с января 2023 года

Фото: СБИС ОФД

Ранее власти и производители предупреждали , что до конца года в Ярославской области вырастут цены на хлеб. Также не так давно в регионе взлетели цены на топливо. Мы разбирались с этой темой и публиковали мнения экспертов из сферы по поводу ожидаемых последствий увеличения стоимости бензина и дизеля. Подробнее читайте по ссылке .

Также экономист, финансовый аналитик и доцент РАНХиГС Сергей Хестанов советует россиянам запасаться макаронами и тушенкой из-за постоянного роста доллара.

корреспондент