25.03.2024

Современные технологии производства алкогольной продукции

21 марта в рамках кураторского часа третьекурсники – будущие технологи по переработке сельскохозяйственной продукции под руководством ведущих преподавателей кафедры «Технология производства и переработки сельскохозяйстве

21 марта в рамках кураторского часа третьекурсники – будущие технологи по переработке сельскохозяйственной продукции под руководством ведущих преподавателей кафедры «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» М.А. Сенченко и Е.А. Горнич познакомились с организацией производства на Ярославском ликеро-водочном заводе.

 Представители предприятия провели подробную и информативную экскурсию, в ходе которой студенты узнали о технологическом процессе от приемки сырья и оценки его качества до выпуска готовой продукции. Студентам рассказали о нюансах подготовки и многоступенчатой очистки воды из собственной артезианской скважины предприятия, процедурах купажирования, показали оборудование цеха розлива, подробно познакомили с работой лаборатории предприятия, проводящей постоянный контроль качества на всех этапах производства продукции. В лаборатории предприятия студенты также смогли оценить различные виды выпускаемой продукции ЯрЛВЗ по одному из важнейших органолептических показателей – аромату.

 В настоящее время на предприятии работает более полутора сотен человек, в том числе выпускники Ярославского ГАУ. В ближайшее время планируется расширение производства, в связи с чем сотрудничество между университетом и предприятием будет развиваться.

 

Последние новости

НАЗНАЧЕН ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ВЕРХОВНОГО СУДА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

17 апреля 2024 года Совет Федерации назначил Ирину Леонидовну Подносову на должность Председателя Верховного Суда Российской Федерации.

Суд обязал ярославну вернуть с процентами переведенные ей на карту по ошибке 450 тысяч рублей

Житель Санкт-Петербурга при переводе денег через мобильное приложение случайно выбрал из списка контактов в качестве получателя женщину, которая сдавала ему квартиру в Ярославле прошлым летом,

Исполняющий обязанности прокурора Ярославской области Алексей Путилов встретился с местными жителями

Сегодня, 15 апреля, исполняющий обязанности прокурора Ярославской области Алексей Путилов встретился с местными жителями, обратившимися на совместный прием прокурора региона Александра Лоренца и омбудсмена Сергея Бабуркина.

Card image

Как найти и использовать действующие промокоды для скидок

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *